Quatsch mit Soße

[Wolke]

Thunfisch mit Meeresspargel und dazu Gemüse mit Kartoffeln.

Foto bitte

[Born4Nothing]

Und hier die Erklärung zu "Meeresspargel": --> https://www.gesund-vital.de/meeresspargel-gesund

[Wolke]

Das nenn ich mal ein gesundes Gemüse....!! Da kann man ja gleich 5 Tabletten für diverse Krankheiten weglassen.

[Born4Nothing]

Schmeckt auch noch göttlich!

[Wolke]

Freitag Abend,endlich mal ein freies Wochenende und ich bin müde.....und kann wahrscheinlich später doch nicht schlafen.
Viele schreiben ja auch immer noch nachts hier. Alle noch im Spielerrythmus......

Gehts euch sonst allen gut? Hat jemand mal Gemüse auf dem Balkon angepflanzt? Was ging am besten?

LG Wolke

[Born4Nothing]

Wir haben zwei Tannen auf dem Balkon gepflanzt; vor einigen Tagen ist n Frosch und eine Biene also Deko dazugekommen....

[andreasg]

hab mir mal 5 blättrige Grünpflanzen auf dem Balkonkasten gepflanzt,
dann standen einige verschanzte Herren mit einer Ramme vor der Tür,
denen entgegnete ich getreulich:
Wasserwerker und Enkel bedienen sich anderer Tricks, als die Exicutive,
seitdem habe ich profilaktisch nur noch eine Geranie ,
ach ja, und die Wäsche rncht nach dem Trocknen nicht mehr so streng 

[Wolke]

.........ok,weder Tanne noch high five esse ich 

Werd ich das wohl selber testen müssen,was neben Gurke und Tomate noch anbaufähig ist.

[Olli]

In einer Fuge meiner Terrasse wächst ein Gänseblümchen.
Es reicht aber noch nicht für einen Salat.

[Wolke]

Die Natur sucht sich ihren Weg........

[Carmen86]

Hi Wolke, wir haben noch Zucchinis auf unserem Balkon. Ganze 6 Stück an einer Pflanze Probier das doch mal aus. Wir haben jeweils eine in einer alten weinkiste. Liebe Grüße Caro

[Olli]

Tja ... wie das Leben so spielt ...

Gerade habe ich von meiner Schwester frisch aus ihrem Garten geerntet, einen kleinen Broccoli und einen Spitzkohl erhalten.

Ersterer ist ja einfach zuzubereiten ... für Zweiteren nehme ich gerne Rezepte entgegen ... Bitte aber nicht als "Quatsch mit Soße" ...

[Wolke]

Hey,

ich mache Spitzkohl oft mit Kartoffeln untereinander,ähnlich wie Wirsing.
1/3 Kartoffen darauf 2/3 grob geschnittenen Spitzkohl zusammen in Gemüsebrühe kochen,zusammen mit dicker Rippe oder Mettwürstchen oder geräuchertem Kassler. (Ca 30min)
Danach Fleisch rausnehmen,eventuell was Flüssigkeit abgießen und Gemüse und Kartoffeln zerstampfen.


Spitzkohl alleine geht auch,dann mit etwas Speck anschmoren.


LG Wolke

[Wolke]

Hi Wolke, wir haben noch Zucchinis auf unserem Balkon. Ganze 6 Stück an einer Pflanze Probier das doch mal aus. Wir haben jeweils eine in einer alten weinkiste. Liebe Grüße Caro

Hallo Carmen,
nehmen die nicht viel Platz ein? Im Garten breiten die sich immer gut aus.  Einen länglichen Bottich hätte ich noch.
Nä Jahr plane ich die mal mit ein. Zusammen mit Gurke und Tomate gibt das ein leckeres Ratatouille.

LG Wolke

[Wolke]

Tja ... wie das Leben so spielt ...

Gerade habe ich von meiner Schwester frisch aus ihrem Garten geerntet, einen kleinen Broccoli und einen Spitzkohl erhalten.

Ersterer ist ja einfach zuzubereiten ... für Zweiteren nehme ich gerne Rezepte entgegen ... Bitte aber nicht als "Quatsch mit Soße" ...

Und ,wie haste den Spitzkohl gegessen?